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今緣春堅持傳統的純糧釀造，精選優質東北糯紅高粱，優質小麥歷經四次發酵,五次蒸餾，將每一粒谷物的精華盡數提取成就純糧釀造獨有的綿甜爽凈，醇厚口感

【木酒海封藏】： 今緣春酒廠擁有魯南地區最古老的木海貯藏酒庫，最老的一批，存放至今已有七十余年，是真正意義上的文物級酒海；
【半地下酒窖麻壇貯藏】： 麻壇具有透氣性并含有多種礦物質，優質陳年老酒經過麻壇儲藏，使得酒體充分老熟，酒體更加豐滿，將麻壇儲藏在半地下酒窖，里面常年恒溫恒濕，最適宜儲酒。

水凈 工藝凈 酒體凈
今緣春采用的荊漷水系的深層地下水，取自地下二百米深，水在水源補給區經過各種巖層的過濾，純凈無污染。自然溶解了很多礦物鹽，礦物質含量豐富，易于吸收，釀出的酒醒酒特別快。智能化釀造，保證全程糟不落地；獨創弧面設計食品級304不銹鋼窖帽，確保糟不帶泥；釀酒車間確保糟不染塵，糟醅潔凈純粹，杜絕雜菌感染

配糧精準 裝甑精準 摘酒精準 加曲精準
今緣春釀酒車間引進國內先進的智能化系統，通過傳感器、智能儀表、機器人等現代化設施及配套的控制軟件，實現了車間送料、配料、裝甑、攤涼、發酵等一系列生產流程的自動化、數字化、信息化、智能化，相比人工釀造，達到 了配糧精準、裝甑精準、摘酒精準、加曲精準，出酒優級率更高、酒質更穩定

北緯35°黃淮名酒帶 微山湖濕地小氣候 荷塘老泥+小吉山黃泥配 制獨家窖泥富含有益礦物質的荊泉水系深層地下水 白酒文化發源地
滕州市地處北緯35° 黃淮名酒帶，暖溫帶半濕潤地區南部，緊靠微山湖濕地，獨享微山湖濕地小氣候，四季分明，雨量充沛，光照充足。適合釀酒微生物的生長、繁殖和代謝，天然環境較適宜釀造好酒。今緣春的窖泥是用微山湖荷塘老泥，按秘制比例混合小吉山黃泥配制而成，富含鍺、鋅、鍶等對人體有益的微量元素，酸堿度非常適宜白酒釀造。今緣春采用的深層地下水屬于荊漷水系，水質甘冽，富含多種礦物質和微量元素，不僅適合農作物生長，也是釀酒的天然黃金水質。滕州是我國三大古文明起源地之一的東夷文化重要發源地，也是白酒文化的發源地， 1994年出土的商代提梁卣內含中國最古老白酒， 被列為當年的中國十大考古發現。自1948年建廠以來，今緣春不僅吸收了古老的滕州酒文化的精髓和精益求精的匠心精神，又迎合時代需求，不斷進行科技創新，實干前行

今緣春的“吳派老五甑”工藝，始于明清，歷經六代傳承，不斷優化，以千年古法與現代釀酒技術完美結合，巧妙地調和釀酒過程中糧、糠、水、糟、溫度、窖藏的比例和動態平衡，在白酒釀造中獨樹一幟，保證產酒品質。今緣春釀酒技藝至此已經傳承了六代匠人，經過代代制譜造冊有了完整的傳承譜系